8回目(2/23) 1歳1か月
こんにちは、未だに娘の寝かしつけができない1歳1か月の娘を持つ「よしパパ」です。
子どもの寝かしつけは誰がしていますか?
我が家はもちろんママです。私が寝かしつけをしようとすると、娘は暴れてドアを
叩き続けます。拷問をしているようで心が折れます。
ママさんお役に立てず、すみません。これからも頑張ります…
本日の夕食はミートドリア風です。自分の好きな料理なのでいつもより楽しみです。
【レシピ】_調理時間15分
※一部は週末に仕込んだフリージングストックを活用してます。
- ミートドリア風
① フライパンに2つのフリージングストックを入れます。
・ミートボール5コ:豚肉のひき肉と玉ねぎのみじん切りを混ぜてます。
・昆布とかつおの出汁 1コ(大さじ1)
② お湯大さじ1を入れて、蓋をして解凍するまで加熱します。
空焚きにならないように注意してください。
③ 解凍したら箸でミートボールを潰します。
④ 具をほぐし終えたら一旦火を止めて、調味料をいれます。
・ケチャップ 小さじ1
→ otafukuの1歳からのケチャップソースを使用してます。
・片栗粉 小さじ1/2
・水 小さじ2
⑤ 片栗粉のとろみが出てきたら具の部分は終わりです。
⑥ 冷凍の軟飯80gを電子レンジ600W 2分半で解凍します。
※ ②のミートボール解凍時に一緒に始めると良いと思います。
⑦ 軟飯に⑤で作ったソースを掛けます。
⑧ 最後にお好みで粉チーズをかけて終わりです。
- さつまいもヨーグルト
① 細切りにしたさつまいも(冷凍)を8コ、小さめに器に入れます。
② 器にお湯を大さじ1入れて、600W 50秒で解凍します。
③ ヨーグルトを大さじ1入れて、さつまいもを潰しながら混ぜて終わりです。
【ママへの質問】
大人が食べるミートドリアとは違うの?
→ 違います。大人のミートドリアはケチャップだけではなくトマトソースを使うし、
片栗粉も使いません。
食べ始めは娘の食いつきが悪く、ヒヤリとしました。
自分が作って料理を食べてくれない時は、凄く傷つきますよね。
最初の進みは悪かったですが、さつまいもヨーグルトと交互に食べながら完食。
食べてくれてありがとう。
そのあと自分たちのご飯を食べ始めたら、となりで娘が私のご飯に手を出してきました。
どかすと怒るので仕方なく、娘とご飯をシェアして食べることに。足りなかったか?
食べるときと食べない時の差があって、分量が分かりません。早くしゃべって教えてくれないかと思います。
次回も完食目指して頑張ります。
ご覧頂きありがとうございました。
以上