■メニュー(離乳食中期)
・7倍粥＋しらす＋にんじん
・ゆでたまご(全卵)
・ベビーダノン(いちご)
■作り方
・7倍粥＋しらす＋にんじん
冷凍ストックの７倍粥70ｇとしらす、にんじんをレンジで加熱し混ぜる
（7倍粥としらす、にんじんの冷凍ストックの作り方もレシピの下に書いておきます）
・ゆでたまご(全卵)
沸騰したお湯にたまごを入れ、20分程ゆでて固ゆでにする
固ゆでにしたたまごをみじん切りにする
⚫︎冷凍ストック作り方
・7倍粥
お米3/4合と水950mlを炊飯器のお粥モードで炊く
70～80gずつ容器に入れて冷凍する
・しらす
しらすとしらすが浸かるほどの水を耐熱容器に入れて、レンジで加熱する(500W40秒程)
加熱後、水を捨て、しらすを潰す
・にんじん
にんじんを1cm幅の半月切りにし、昆布だしでゆでる
柔らかくなったら、みじん切りにして食べやすい程度に潰す
(潰しきらずにみじん切りの部分も残しておく)
今日はゆでたまご(全卵)にチャレンジしてみました。
たまごは以前から少しずつ試していて、卵黄は問題なく全部食べることができていました。
そろそろ白身ありの全卵もいけるかな～と思い食べさせてみました。
みじん切りにしているので、パサパサして少し食べにくそうな感じではありましたが、半分ほど食べることができました。
全卵のゆでたまごも食べる量を少しずつ増やしていけたらと思います。
また、7倍粥もだいぶ慣れてきて毎回完食することができるようになりました。
お粥にはいつも何かを混ぜてあげていますが、お粥のみで食べさせることも大切との情報を聞いたので、たまには何も入れずにお粥のみで食べさせていこうと思いました。
特に今後は5倍粥、軟飯に変わっていくので、白ごはんとおかずを食べるイメージをしながら取り組んでいこうと思います。
