こんにちは、ご覧いただきありがとうございます。

今回は朝ごはんの献立をご紹介します。

●ジャムサンド
●野菜スープ
●ヨーグルト

です。

●ジャムサンド
今までサンドイッチは食べやすいように一口サイズに切っていたのですが、口に入る前ににバラけてしまいぐちゃぐちゃになってしまっていました。
そこで食パンにジャムをぬってくるくる巻く方法を試してみました。

【材料】
食パン(8枚切り):1枚
いちごジャム:少量

(1)食パンを食べやすいようにめんぼうなどでつぶして薄くする。
(2)いちごジャムを食パンに薄く広げる
(3)手前側から海苔巻きを作る要領でくるくると巻いていく
(4)ラップで包んでジャムと食パンが馴染むように少し休ませたら完成。

ラップをとって食べさせてあげると、大きなお口を開けて食べてくれました。ジャムをあまり食べさせたことがなかったので反応はイマイチでしたが、サンドイッチにするなら今はこの方法が食べやすいかなと感じました！

月齢が低いお子さんにはサンドイッチ用のパンや耳をカットしたパンが良いかと思います。

●野菜スープ
九州のお土産にいただいたあごだしを使ってスープを作りました。
【材料】
人参
白菜
お豆(下茹で済み)
あごだし
塩

(1)野菜を食べやすい大きさに切る
(2)水とあごだしを入れた鍋を火にかけ、人参→白菜→お豆の順に入れる
(3)野菜が柔らかく煮えたら完成。

もともとスープが好きな娘ですが、あごだしスープは特に気に入ってくれたようで最後の1滴まできれいに飲み干してくれました。笑
白菜は芯の部分が透明になるまでよく煮たところ、自分から好んで食べてくれました！

●ヨーグルト
ヨーグルトは娘が大好きでよくストックしています。スプーンを持ちたがるので手渡すとヨーグルトに入れたり出したりしています。すくうことはまだ難しいのですが、スプーンにくっついてきたヨーグルトを満足そうに食べている姿が可愛らしいです。

今回もご覧いただきありがとうございました！

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離乳食18日目

こんにちは！
Kmamaです。

1歳2ヶ月になった最近の息子は、お昼寝が1回の日も出てきました。
起きている時はソファーに登ったりあちこち移動したり本を読んだりおもちゃで遊んだり…歩くのが上手になり行動範囲が広がってとっても楽しそうです。
最近のブームはダイニングテーブルの下に隠れてかくれんぼのような遊びをすることです^ ^
◯◯くん（息子の名前）どこに行っちゃったかなー？
と言うと、とっても嬉しそうに顔を覗かせます♪

活動量が増えたからかご飯も沢山食べるようになってきたので、お肉を使ったメニューを増やしています。
赤身のひき肉と鶏ひき肉が離乳食作りに大活躍しています！

さて、夜の献立です。
ボリュームのある混ぜごはんにしてみました。

【献立】
⚫︎チャプチェ混ぜごはん
⚫︎ポテトサラダ
⚫︎コーンスープ

家族用に作ったチャプチェを細かく刻んでご飯と混ぜてみました。
味付けはお醤油と砂糖で。
具材は春雨、赤身豚ひき肉、人参、ニラ、玉ねぎです。ニラは食べづらそうな大きさのものは取り除きました。
家族用に味付けがしっかりめにしてあるので、混ぜごはんにする事で離乳食に丁度いい薄味になりました。少し粉末の鰹だしを加えて旨味をアップしました。

息子お気に入りのポテトサラダは作り置きしていたものです。
おかわりもしていました！

コーンスープはとっても簡単なレシピです。
市販の粉末コーンを熱湯で溶いたものに牛乳を少し加え、コーン缶のコーンも加えました。
粉末コーンは色々と使えるので離乳食初期から常備しています。

毎食途中から遊び食べになりがちで気になっていますが（汗）、楽しく食べるのが最優先かなと思って今は目を瞑っています。

今日も完食してくれました。
ご馳走様でした♪

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こんにちは、みーママです。
離乳食62日目の今日は、みーの初クリスマスイブです！
と言っても、まだ生後7か月ですのでクリスマスプレゼントは用意しませんでした。まだプレゼントでおもちゃをあげても、全く分かりませんしね。
おそらくべちょべちょになるまで舐めまくると思います…。
みーのお気に入りの遊びは、絵本です。音を楽しむ絵本が大好きのようで、絵本を聞かせるとキャッキャと笑って喜んでくれます。
こうして一緒に遊ぶようになっていくのでしょうね。

さて、クリスマスイブの離乳食は、いつもどおりです。
土曜日で新しい食材を試すことができませんし、みーのお兄ちゃんお姉ちゃんのクリスマスのお昼ご飯と晩御飯の準備に明け暮れています。
今日のメニュー
6倍がゆ　大さじ4
きな粉　小さじ2
にんじん　小さじ2
きゃべつ　小さじ2

どの食材も冷凍保存しておいたものです。クリスマスイブのご飯が質素で申し訳ない…。
来年のクリスマスは、もっといろんなご馳走を食べられるはず！

いつも通りの離乳食を早速食べてもらいました。
おかゆはいつもどおり、しっかり食べてくれました。口元に近づけてじっと待っていると、みーが離乳食を食べようと口をパクパクさせたりキョロキョロしたりするので可愛らしかったです。子供の離乳食で遊んですみません。あと、ちょっと親ばかですね。

きゃべつは、何となく食べづらそうにしていました。柔らかい葉の部分を使って、芯は取り除いているのですが…。
とろみをつけておいたほうがよかったかな、と思いながらもう一度食べさせると、すんなり食べてくれました。
久しぶりにきゃべつを食べたので、食感を忘れてしまっていたのでしょうか。
そのあともすんなり食べてくれたので助かりました。

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