離乳食13日目

こんにちは！

赤ちゃんはハチミツはNGと言うのが頭にあって、1歳1か月を過ぎているのにハチミツを食べさせないようにしていることに気づいたKmamaです。

先日、キャンプに行った先の道の駅で美味しそうな瓶詰めのハチミツをみつけてお土産に買ったので、初のハチミツを食べさせてみました♪

【今朝の献立】
⚫︎ピザトースト
⚫︎ジャムサンド
⚫︎豆腐ハンバーグ
⚫︎ハチミツヨーグルト

ピザトーストは、家族に作ったピザトーストとほぼ同じですが輪切りピーマンのみ除きました。
食パンの上にケチャップを薄く塗り、コーンと角切りにしたハム、スライスチーズを乗せて焼いたものです。
余ったパンでこの間食べてくれたジャムサンドも作りました。
ピザトーストは初めは残していましたが、最終的に殆ど完食していました！

豆腐ハンバーグは沢山作ってフリージングしておいたものです。
夏休みでなかなかフリージングを作る時間がとれないのですが、あるととても便利です！

デザートには、ハチミツをかけたジャージー乳のヨーグルト。
いつもはスーパーで売っているチューブタイプのハチミツを買っているのですが、
道の駅で買ったハチミツは風味も味も全然違いました。
どちらも美味しいのですが、はちみつを色々と食べ比べてみたいなーと思ってしまいました！

息子の反応はというと、、
初のハチミツヨーグルトは、予想どおり気に入ってペロリと食べていました♪

急にハイハイよりも歩く時間が増えたのでエネルギーを消費するのか、朝夜はしっかり量を食べられるようになったので、これに足りない時はバナナを足したりもしています。

今日も子供達が元気にごはんを食べていることが嬉しいです^_^
ご馳走様でした♪

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こんにちは、みーママです。
みーの鼻水が引き続き出ています。小児科で処方してもらった薬を飲ませているのですが、生後7か月の子供に薬を飲ませる難しさを実感しています。
我が家では、水で溶かしてスプーンを使う方法をとっているのですが、なかなかうまくいきません。
ありがちなのは、うまく飲み込めずにえずいてしまい、母乳を吐き戻してしまうことです。みーに申し訳ない気持ちになりますし、早く治ってほしいので薬をしっかり飲んでほしいと感じることもあります。
スポイトや、薬を練りこむ方法など、色々試しているのですが、みーにあった飲ませ方を試行錯誤中です。

さて、今日の離乳食も定番メニューです。鶏むね肉やレバーを試していきたいのですが、なかなかうまくいきませんね。

今日のメニュー
7倍がゆ　大さじ4
きな粉　小さじ2
にんじん　大さじ1
玉ねぎ　小さじ1

今日は野菜が多めです。にんじんや玉ねぎは、みじん切りにしていますが、やはり途中から雑になってしまうのか、大き目の粒がありますね。
まだ歯ぐきでしっかり噛んでいないので、大き目の粒はスプーンで潰して食べさせています。みじん切りならフードプロセッサーが便利なのですが、茹でたあとの野菜にフードプロセッサーを使うとすぐにドロドロになってしまうのですよね。
つい長めに使ってしまうのでしょうね。

鼻水が詰まっているせいか、何となく離乳食を食べにくそうにしていました。機嫌がよく、咳き込む症状もないので、離乳食自体はいつもどおり食べさせています。
機嫌が悪かったら、離乳食初期や中期ごろは離乳食を中断することもできるので、無理せずに進めていきたいですね。
鼻詰まりで食べづらそうでしたが、時間はいつもよりかかりましたが、全部食べ切ることができました。
これだけ食べられたら、鼻水もすぐに治ってくれるはず！

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こんにちは、今回はある日の晩御飯をご紹介します。

メニューは

●軟飯
●鶏肉と蓮根のソテー
●クリームシチュー

です。

●軟飯
加える水の量を徐々に少なくしています。今は柔らかく炊いたごはんくらいの柔らかさを試しているところです。もともとお米が好きということもあり、特に嫌がったりせずに食べてくれています。

●鳥肉と蓮根のソテー
【材料】
鶏もも肉
れんこん
醤油
砂糖
酒
みりん

(1)鶏もも肉をと食べやすい大きさに切る。蓮根は5mmくらいの幅に切り半月切りにする。
(2)蓮根を水にさらして5分ほど置く
(3)少量の油をひいたフライパンで鶏肉を皮目を下にして焼く。
(4)皮に焼き目がついたら蓮根を加え、火が通るまでじっくりと加熱する。
(5)調味料を同量ずつ加えて少し煮詰め、味をなじませる。

先日娘がれんこんが好きと分かってから、れんこんを使うレシピを探していました。甘辛い味つけで大人も子どもも大好きな味です。蓮根を口に入れて一生懸命カミカミする姿が可愛かったです。

●クリームシチュー
【材料】
じゃがいも
人参
ブロッコリー
バター
米粉
牛乳
コンソメ
塩

(1)野菜を食べやすい大きさに切る。わが家は1.5cm程度の角切りにしました。
(2)鍋にバターを加えて溶かし、野菜に火が通るまでじっくりと炒める。
(3)米粉大さじ1を加え、野菜が米粉を纏うようによく混ぜる
(4)とろみを見ながら少しずつ牛乳を加える
(5)好みのとろみがついたらコンソメと塩で味を整えて完成。

このレシピはシチューのルーが無くても手軽に作れるため重宝しています。このレシピのおかげで好きな時にクリームシチューが楽しめるようになりました！お肉やベーコン、コーンなどをいれてもおいしいです。アレンジしながらこの季節に何度も楽しみたいレシピです。

ブロッコリーを小さく刻んで出したところ、あまり気にならなかったようでスープと一緒に食べてくれました！よく煮えたお野菜は柔らかくて甘味もますので、野菜の苦手なお子さんでも挑戦しやすいですね。

ご覧いただきありがとうございました！

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