ベビー用品レンタル ベビーファン

チャイルドシートやベビーカーなどベビー用品のレンタル

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こんにちは、みーママです。
今日は子供たちの通う保育園で餅つきをするらしく、子供たちは走りながら保育園へ登園していきました。
子供たちの通う保育園では、地域の方の協力を得て毎年餅つきをしているようです。
まだ時期としては早い気がしますが、子供たちにはそんなこと関係ないようです。
楽しみで仕方ないようで、朝ごはんの時に「朝ごはん食べたらお餅食べられない…」と言っていました。
一番上のお兄ちゃんは、去年も餅つきしたのを覚えているのか、杵のことを大きなハンマーと言っていました。

さて、みーはまだまだお餅が食べられるのは先なので、残念ですね。
いつもどおりの離乳食です。
今日のメニュー
8倍がゆ 大さじ3
ちりめんじゃこ 大さじ1
にんじん 小さじ2
玉ねぎ 小さじ1

いつも通りのメニューです。変り映えがしなくてごめんね、みー。
今日は保育園に子供たちを送った後に買い物をしたかったので、離乳食はみーのお父さん(夫)に任せてきました。
家にいる時は、しっかり育児にも参加させないといけませんよね。
買い物から戻ると、みーは離乳食を食べ終わっていました。
離乳食を食べたみーの様子を聞くと、めっちゃいっぱい食べた、と言われました。
それは、いつものことなんだけど…
今日のメニューは特にみーが苦手なものもないので、すんなり食べられたようです。
みーを抱っこして離乳食を食べさせるのが大変だったのか、早くバンボが使えるようにならないかな、と言っていました。
みーはもうすぐ7か月なので、腰がすわるまであと1~2か月ぐらいでしょうか。
バンボが使えると、離乳食を食べさせるのが楽になるので嬉しいのですが、もうちょっと先ですね。
腰がすわるより先にハイハイを始めそうです。今でも近くのおもちゃに体を伸ばしながら手を出しています。
どんどん成長しているのがうれしいですね。

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こんにちは、ご覧いただきありがとうございます。

今回は朝ごはんの献立をご紹介します。

●鮭のスティックおにぎり
●トマトスープ
●バナナケーキ

です。

●鮭のスティックおにぎり
作り置きしていた鮭のちゃんちゃん焼きを活用しました。鮭をほぐして小骨を取り除き、軟飯と混ぜ合わせてラップで形を整えたら完成。

●トマトスープスープ
【材料】
トマト缶
キャベツ
じゃがいも
豚バラ肉

コンソメ
砂糖

(1)お肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
(2)鍋にトマト缶、水、コンソメを入れ、沸騰したら野菜を入れて煮ていく。
(3)野菜が煮えてきたら豚バラ肉を加える。
(4)砂糖を加えて酸味が強くなりすぎないように味を調整する。

子どもの分はスープ椀に盛ったあとキッチンバサミで具材を適切な大きさにカットします。

大人は最後に塩胡椒で味を整えます。
粉チーズやオリーブオイルをトッピングしてもおいしいです。

豚肉の油の甘味とコクがあり、砂糖でトマトの酸味が和らいだことで娘にとっても飲みやすいスープになりました。そのままのトマトはなかなか食べてくれないので、スープで栄養を補えるようにしています。

●バナナケーキ
【材料】
バナナ2本
卵2こ
米粉200g
油40g
砂糖50g
ベーキングパウダー6g

(1)バナナをフォークの背などで潰す。
(2)材料を全て合わせてよく混ぜる。
(3)180度のオーブンで45分ほど焼く(焦げそうになったらアルミホイルを被せる)
(4)粗熱をとり、食べやすい大きさにスライスしたら完成。

混ぜて焼くだけの簡単ケーキでよく作っているレシピです。パウンドケーキの型に入れて焼くのが我が家の定番ですが、特別な日にはケーキ型で焼いてもいいかもしれませんね。

米粉で作るレシピなのできめ細かいしっとりとしたケーキに仕上がりますが、乾燥に弱いためしっかりとラップをし、早めに食べ切るのがおすすめです。

バナナがよく熟れているときは5〜10gお砂糖を減らしても美味しく食べられます。優しい甘さで娘も大好きなケーキです。

今回もご覧いただきありがとうございました。
何か少しでも参考になることがありましたら幸いです。

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離乳食3回目

こんにちは!
Kmamaです。

最近の息子は色々な食材を食べられるようになり、淡白な味の鶏ひき肉や白ごはんなどは素材の味だけでは気に入らず口に入れてもペッと吐き出してしまいます。
なので粉末海苔やお醤油やお味噌、無添加の中華出汁などを使って薄く味付けしてみるととても食べてくれます!
じゃがいも、かぼちゃ、ブロッコリー、にんじんなどのお野菜はそのままでも大好きなので柔らかく茹でて素材の味そのままでも味わってもらうようにしています。

では早速、今日の息子の夜ご飯メニューはこちら。

〈献立〉
⚫︎じゃがいもおやきの山芋&小松菜あんかけ
⚫︎茹でにんじん
⚫︎卵と野菜のごはんおやき

家族用に山芋と小松菜のあんかけを作ったので、息子のおやきにもかけてみました(家族はお魚にかけました)。
初山芋でしたが美味しかったみたいで完食でした!
あんの味つけはお醤油とお出汁です。
最近、息子の食べる量も増えてきて、週末に纏めて作るようにしていた冷凍ストックがあっという間になくなってしまうので、家族メニューからの取り分けもしています。

ごはんのおやきは、みじん切りにしたにんじん&小松菜と全卵を入れてぐるぐる混ぜて焼いたものです。
手づかみだと少しぽろぽろしがちなので、纏まりやすく少しもちっとさせたい場合は片栗粉を入れます。
味付けは粉末の鰹だしとお醤油ですが、無添加の顆粒中華だしでも美味しいです。
おやきは手づかみする様になってからは定番メニューになっています!

写真ではおやきが小判型になっていますが、1歳1ヶ月の息子は手づかみで食べるとき歯で噛み切らず全部口に押し込もうとしてしまうので(汗)、食べるときにはさらに小さくちぎっています。

ご馳走様でした♪

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